Vés al contingut (premeu Retorn)

Aliments a la carta. Nous productes per a noves demandes

Jornada Tècnica. 25 d'abril de 2016. L'Hospitalet de Llobregat. Alimentària.

Sala Àgora Espai The Alimentaria Hub, Pavelló 3. Recinte Firal Gran Via – Fira de Barcelona. Avinguda Joan Carles I, 58.

Aquesta jornada té com a objectiu posar en valor els “nous aliments” que actualment estan oferint les empreses agroalimentàries de Catalunya i la relació amb les tecnologies emprades per a la seva elaboració. S’explicaran diferents casos d’èxit per part de les empreses elaboradores de productes innovadors i els centres de recerca i universitats que han desenvolupat les tecnologies.

La jornada és gratuïta però cal inscriure’s prèviament a través del portal de RuralCat: www.ruralcat.net/preinscripcionspatt
Data límit d’inscripció 18 d’abril de 2016

Programa de la Jornada